Fabriekswinkel
Blok eendenfoie gras 2x40gr
€4,79 Inclusief btw
Op voorraad
- Nettogewicht
- 80 g
- Verpakking
- 2 × 40 g
- Prijs per kilo
- €59,88 / kg
- Categorie
- Charcuterie & foie gras
Duo eendenfoie gras – 2 x 40 g
Een verfijnd en handig formaat om eendenfoie gras in alle eenvoud te genieten. Gepresenteerd als twee individuele porties van 40 g, laat dit duo toe om eenvoudig net de juiste hoeveelheid te serveren, zonder verspilling, voor een elegant aperitief, een gastronomisch voorgerecht of een diner met twee.
De smeltende textuur en delicate smaak passen perfect bij geroosterde brioche, vijgenbrood, uienconfijt, perencompote of enkele verse vruchten.
Voor afwisseling geniet u ervan als aperitiefhapjes, medaillons met fleur de sel, in een feestelijke salade, in verrines met peperkoek of naast een gastronomisch bord.
Een chic formaat, eenvoudig te serveren en ideaal om in een handomdraai een degustatie te creëren die grote gelegenheden waardig is.
Ambachtelijk vakmanschap, serveertips & bewaring
Haal uw foie gras vijftien minuten voor het serveren uit de koelkast zodat de rijke aroma’s en smeuïge textuur optimaal tot hun recht komen. Snijd met een fijn mes dat even onder warm water is gehouden en serveer op licht geroosterd zuurdesembrood of warme brioche met een snufje fleur de sel.
Rechtstreeks van de producent & gekoelde levering: Elke bestelling wordt zonder tussenpersonen bereid in ons gecertificeerde atelier te Brussel (100% varkensvrij) en gekoeld tussen 0 °C en 4 °C verzonden met DPD Fresh voor maximale versheid aan huis.
