Magasin d'usine
Gésier de canard confit sous-vide 300gr
€5,97 TVA comprise
En stock
- Poids net
- 300 g
- Prix au kilo
- €19,90 / kg
- Catégorie
- Charcuterie & foie gras
Gésiers de canard confits émincés
Une spécialité généreuse et pleine de caractère, préparée pour offrir une texture tendre et une saveur riche typique du canard confit.
Déjà émincés et prêts à réchauffer, les gésiers de canard confits sont parfaits pour composer facilement des recettes gourmandes : salade périgourdine, pommes de terre sautées, poêlée de champignons, lentilles, risotto, pâtes fraîches ou tartines gourmandes.
Ils peuvent également être servis tièdes avec une salade verte, quelques noix et une vinaigrette légèrement acidulée pour une entrée raffinée et savoureuse.
Un produit authentique, pratique et gourmand, idéal pour apporter une véritable touche gastronomique à vos plats.
Savoir-faire artisanal, conseils de dégustation & conservation
Élaborée selon le savoir-faire traditionnel de la Maison Profuma à Bruxelles depuis 1991, cette spécialité de volaille et de canard bénéficie d’un parage manuel soigné et d’un fumage naturel au bois de hêtre ou d’une cuisson sous vide à basse température garantissant une tendreté exemplaire.
Qualité directe producteur & chaîne du froid : Chaque pièce est préparée sans intermédiaire dans nos ateliers certifiés de Bruxelles (garantie 100 % sans porc) et expédiée sous température dirigée entre 0 °C et 4 °C via DPD Fresh pour préserver intégralement sa fraîcheur jusqu’à votre table.
