
Fabriekswinkel
Gekonfijte eendenmaagjes sous-vide 300gr
€5,97 Inclusief btw
Op voorraad
- Nettogewicht
- 300 g
- Prijs per kilo
- €19,90 / kg
- Categorie
- Charcuterie & foie gras
Gesneden geconfijte eendenmaagjes
Een royale specialiteit vol karakter, bereid voor een malse textuur en de rijke smaak die typisch is voor geconfijte eend.
Reeds gesneden en klaar om op te warmen, zijn geconfijte eendenmaagjes perfect om eenvoudig gastronomische recepten te maken: salade périgourdine, gebakken aardappelen, gebakken champignons, linzen, risotto, verse pasta of smaakvolle tartines.
Ze kunnen ook lauw geserveerd worden met een groene salade, enkele walnoten en een licht zurige vinaigrette voor een verfijnd en smaakvol voorgerecht.
Een authentiek, handig en smaakvol product, ideaal om uw gerechten een echte gastronomische toets te geven.
Ambachtelijk vakmanschap, serveertips & bewaring
Vervaardigd volgens het traditionele vakmanschap van Maison Profuma in Brussel sinds 1991. Onze eenden- en gevogeltespecialiteiten worden met de hand versneden en natuurlijk gerookt op beukenhout of sous-vide gegaard voor een ongeëvenaarde malsheid en authentieke smaak.
Rechtstreeks van de producent & gekoelde levering: Elke bestelling wordt zonder tussenpersonen bereid in ons gecertificeerde atelier te Brussel (100% varkensvrij) en gekoeld tussen 0 °C en 4 °C verzonden met DPD Fresh voor maximale versheid aan huis.



